Domates Soslu Köfte

Pirinç pilavı ya da patates püresiyle servis yapabileceğiniz ve pirinç pilavı ya da patates püresiyle servis yapabilirsiniz.

Malzemeler,

Yarım kilo köftelik kıyma

Kadayıf Dolması

Ramazana özel tarifler arasında görülen Kadayıf Dolması’nın tarifi.

Brokoli salatası

Sağlıklı beslenmek için salatalar sofrada önemli yer tutuyor. Brokoli salatasında yok yok.

Kıymalı Ay Çöreği

Aparatif olarak yemeğin yanında veya çay ile yenilebilecek güzel bir çörek…

İç malzemesi:

* 200 gr kıyma

Amasya yöresine ait Toyka çorbası

Zengin mutfağıyla büyük bir ilgi gören Amasya’dan bambaşka bir lezzet…

• 500 gr. süzme yoğurt

Yumurta Dolması

Sabah kahvaltılarında da zevkle yenebilecek yumurta dolması tarifi!

Malzemeler:

6 adet yumurta

Baharatlı top köfte

Evinizdeki bayat ekmekler boşa gitmesin.İşte onları kullanabileceğiniz lezzetli bir tarif.

Kuşkonmazlı makarna

Yorgun olduğunuzda veya uğraşmak istemediğinizde en rahat ve kolay yapılabilecek yemek.

Malzemeler

* 100 gr. arpacık soğanı

Urfa’nın yöresel tatlısı katmer

Şanlıurfa’nın sevilen tatlılarından katmeri denemeye ne dersiniz?

MALZEMELER

3 çorba kaşığı antepfıstığı

Sebzeli sultan böreği

Hem pratik hem de lezzetli…Sofralarınız için doyurucu bir tarif.

Türkmen pilavı

Ortaasya’nın ünlü pilavıyla mutfağınıza yeni bir lezzet katabilirsiniz.

MALZEMELER

2 bardak pirinç

Sini Böreği

Amasya mutfağından cevizli sini böreği tarifi.

SİNİ BÖREĞİ

MALZEMELER